สำหรับการเปิดร้านขายของในทำเลทองอย่าง สยามสแควร์ ใจกลางเมืองกรุง ล่าสุดนักแสดงสาวชื่อดัง ญดา นริลญา กุลมงคลเพชร ได้ออกมาแชร์ประสบการณ์การทำธุรกิจ หลังตัดสินใจเปิดร้านโยเกิร์ตของตัวเองชื่อ Yoppa Yogurt ที่สยามสแควร์
โดย ญดา นริลญา เล่าว่า การมีร้านเป็นของตัวเองในย่านสยามนั้น ต้องใช้เงินจำนวนไม่น้อย ตั้งแต่ค่าเช่าพื้นที่ที่ถือว่าเป็นทำเลระดับ ร้อยล้าน ไปจนถึงค่าก่อสร้างและออกแบบร้านที่ต้องมีการแก้ไขหลายครั้งกว่าจะลงตัว
- ค่าเช่าที่ เดือนละประมาณ 300,000 บาท ร้านตั้งอยู่ที่สยามสแควร์ ซอย 3 ซึ่งถือเป็นหนึ่งในทำเลที่มีค่าเช่าสูงของกรุงเทพฯ
- ค่าก่อสร้างร้าน ประมาณ หลักล้านบาท เนื่องจากเป็นร้านแรก ทำให้มีการปรับแก้หลายจุด
- ค่าอุปกรณ์ในร้านและครัวกลาง ยังไม่รวมของตกแต่ง ใช้งบประมาณประมาณ 500,000 บาท
- ค่าวัตถุดิบและของสต๊อกในร้าน ใช้งบประมาณ หลักแสนบาท
- ค่าพนักงานหน้าร้านและทีมพัฒนาสูตร เดือนละประมาณ 200,000 บาท
- ค่าออกแบบร้าน อยู่ที่ประมาณ หลักแสนบาท จากการแก้ไขแบบหลายครั้ง
