ดักแด้ไทยติดอันดับ อาหารทอดยอดแย่ของเอเชีย เพื่อนบ้านคว้าอันดับที่1ไปครอง

ดักแด้ไทยติดอันดับ อาหารทอดยอดแย่ของเอเชีย เพื่อนบ้านคว้าอันดับที่1ไปครอง

ทางเว็บไซต์ TasteAtlas เกี่ยวกับอาหารยอดเยี่ยม ได้จัดอันดับอาหารทอดยอดแย่ของเอเชีย ซึ่งอาหารที่คนไทยคุ้นเคยอย่าง ดักแด้ หรือ หนอนไหมทอด ติดอันดับ 2 เลย พ่ายแค่แมงมุมทอดจากกัมพูชา ที่คว้าอันดับ 1

เว็บไซต์ได้เขียนบรรยายถึง ดักแด้ หรือ หนอนไหมทอด ว่า เป็นอาหารจากแมลงไทยแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยม โดยเฉพาะในกรุงเทพฯ ทำโดยใช้หนอนไหมทอด จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และบางครั้งก็เป็นซอสสูตรลับที่พ่อค้าแม่ค้าเตรียมไว้ให้ โดย มักจะขายจากรถเข็นข้างถนน เมื่อทอดแล้ว ตัวไหมจะกรุบกรอบและเป็นมันเยิ้ม ในขณะที่รสชาติบางครั้งเรียกว่าขมเล็กน้อย หนอนไหมมีคุณค่าทางโภชราการ เนื่องจากมีโปรตีนสูงและบางคนเชื่อว่ามีคุณสมบัติเป็นยา

10 อันดับแรก คือ

อันดับ 1 Fried spider (A-ping) จากกัมพูชา

อันดับ 2 ดักแด้ หรือ หนอนไหมทอด จากประเทศไทย

อันดับ 3 Khuushuur จากมองโกเลีย

อันดับ 4 Steamed chicken feet (Feng zhao) จากจีน

อันดับ 5 Tokneneng จากฟิลิปปินส์

อันดับ 6 Murukku จากอินเดีย

อันดับ 7 Sev จากอินเดีย อันดับ 8 Menchi katsu จากญี่ปุ่น

อันดับ 9 Vietnamese Crullers (Quẩy) จากเวียดนาม

อันดับ 10 Chargah จากปากีสถาน

:: ร่วมแสดงความคิดเห็นกับสิ่งนี้

:: เนื้อหาข่าวที่น่าสนใจ